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巧克力最初曾被当汤药进贡给康熙7z

2019-07-08 15:34:28来源:励志吧0次阅读

核心提示:这不是穿越剧里的情节:康熙四十五年(1706年)五月,西洋名药巧克力蒙圣旨召唤,被罗马来的传道士送入大清皇宫。 本文摘自:《库尔勒晚报》2015年2月14日第11版,作者:佚名,原题为:《巧克力清朝译名绰科拉因无药效被康熙嫌弃》在康熙首次接触巧克力的59年后,巧克力才传入北美各州的白人中间。那时候,它已经被普遍视为一款健康的饮品了。说起来,康熙的宫廷倒是先进得让人诧异:他们对国际潮流的掌握比美国还快。 这不是穿越剧里的情节:康熙四十五年(1706年)五月照欧洲上流社会吃巧克力的做法,专门打造一套银器,配上黄杨木制成的搅拌签子,一股脑儿给送到了皇上面前。 还附上解说:至绰科拉药方,问宝忠义(宫廷里的西洋大夫),言属热,味甜苦,产自阿美利加、吕宋等地,共以八种配制而成,其中肉桂、秦艽、白糖等三位在中国,其余噶高、瓦尼利雅、阿尼斯、阿觉特、墨噶举车等五种不在此将此倒入煮白糖水之铜或银罐内,以黄杨木碾子搅和而饮。 那年头,尚信奉四体液说的西洋医药还能跟中医完美对接:一款属热的汤药,由肉桂、秦艽、噶高、瓦尼利雅等等调配而成。药方两字放在这儿,全无一点不和谐。 但精明的康熙对此不满意:药效呢?药效你咋不说? 赫世亨只好再给皇上解释:这不是药,在阿美利加那个地方,人们拿来当茶喝,老者、胃虚者、腹有寒气者、泻肚者、胃结食者,均应饮用,助胃消食,大有裨益。 现在我们知道,黑巧克力的止泻作用是来自于黄酮,它同时还有降低血压的功效;而其中的可可碱与咖啡因,则能让人心情愉悦。 但在当年,历史全都悠久得一塌糊涂的中西医再一次完美对接:属热,正好治疗腹有寒气和拉肚子。 皇帝一听就不感兴趣了在地大物博的中国,谁家还没一杯消食又提振精神的茶呢? 可怜那送进宫去的50块绰科拉,自此再不见踪影。巧克力本有可能成为一味传统中药,可时势使然,它的清宫路,刚开始就戛然而止。 在康熙首次接触巧克力的59年后,巧克力才传入北美各州的白人中间。那时候,它已经被普遍视为一款健康的饮品。说起来,康熙的宫廷倒是先进得让人诧异:他们对国际潮流的掌握比美国还快。 可惜,太多的新知,从未步出宫廷。圣祖皇帝十分重视传教士,却止步于个人对技术的好奇之心。 但可能也没什么好感叹的。若连这都要感叹一番,则华夏历史上错过的种种,那是泪流成河也说不尽了。 (据《中国青年报》)

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